Pour les viandes en grillades, toute la gamme tel que merguez, saucisse, brochette de bœuf ou volaille, côte à l'os etc.. est disponible avec en accompagnement des légumes au choix cuits à la plancha.

Pour les poissons en grillades, toute la gamme tel que gambas, écrevisses, filet de saumon ou autre, sardines etc... est disponible avec en accompagnement des légumes au choix cuits à la plancha.

Plus simple : pain saucisse/merguez/brochette de bœuf ou volaille avec ou sans sauce et avec ou sans oignons frits. Possibilité de mise en bouche pour l'apéritif à définir avec le client. En hiver au menu : raclette ou fondue savoyarde accompagné de pommes de terre et charcuterie.

Un devis personnalisé sera proposé au client suivant ses attentes. Plusieurs solutions sont proposées : le client fournit la matière première donc ne sera facturé que la location du BRASERO PLANCHA, le transport, le bois et le travail effectué suivant le nombre d'invités. Ou alors, je m'occupe également des achats et le client paiera en plus la matière première en fonction des produits choisis.

Possibilité de louer uniquement le BRASERO PLANCHA à la journée : 150 euros